Салат-бар

Крышка сундука под старину как крыша (73х152) ,над ёмкостью из нержавеющей стали (наружная:64х144, внутренняя:54х134, глубина:18 см.) А также направляющие стойки для усойчивости в центре зала ресторана. В ёмкость из нержавейки высыпаем лёд на него выкладываем гастроёмкости с приготовленными салатами.Гости подходят берут нужное количество разнообразия салатов и продолжают трапезу не отвлекая персонал. Салат стоит на льду ,а по этому всегда свежий !!! Берут один раз на пирожковую тарелку(всё включёно ).