Unox XF 135 (Италия) Печь конвекционная б/у

Вид оборудования: Для ресторана
Технические характеристики
Количество уровней:4
Размер противней:460х330 мм
Расстояние между уровнями:80 мм
Температурный диапазон:50 °C...260 °C
Габаритные размеры:600х651х509 мм
Мощность:3 кВт
Напряжение:220 ВВес:31 кг
Особенности печи конвекционной UNOX ARIANNA XF 135 В
Цифровая панель управления
Два режима работы (конвекция, конвекция с добавлением пара)
Функция "Cool Touch" (использование естественной конвекции воздуха для предотвращения перегрева)
Внутреннее освещение
Внешние панели и задняя стенка камеры выполнены из нержавеющей стали
Внутренние панели камеры (кроме задней стенки) выполнены из эмалированной стали.
Описание печи конвекционной UNOX ARIANNA XF 135 В
Печь конвекционная UNOX ARIANNA XF 135 В предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий (хлеб, круассаны, пиццу, слоеное тесто, печенье, профитроли, кексы и куличи). Печь конвекционной позволяет работать в двух режимах: режим конвекции и режим конвекции с добавлением пара.