Миксер планетарный

Комплектация : съемная дежа из нерж стали, объем дежи 20 л, рабочие насадки : венчик, лопатка, крюк. Мощность потребляемая: 0,75 кВт Напряжение: ~220 В Габариты: 440x550x780 мм Габариты в упаковке: 530х620х870 мм Вес нетто/брутто : 87 кг/ 109 кг Описание: планетарный миксер BH20 предназначен для замеса разнообразных сортов теста- заварного, бисквитного, песочного теста, безе, а так же для приготовления майонеза, различных соусов, взбитых сливо, взбивания яиц и т.п. на предприятиях общественного питания. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; три скорости 110/200/420 об/мин; привод планерного механизма -цепной; съемная дежа из нерж стали, объем дежи 20 л, 3 насадки : крюк - для смешивания теста и продуктов с высокой вязкостью. Объем добавляемой воды 45-50% от массы муки.Следует использовать низкоскоростной режим, рекомендуемая загрузка не более 6 кг ; лопатка - для смешивания рубленных, порошкообразных и пастообразных