Макаронное оборудование

Продается комплект оборудования для производства вакуумированных макаронных изделий с аппаратом РТ-ПМ-21-01.
Комплект оборудования предназначен для производства вакуумированных макаронных изделий из муки различных сортов пшеницы.
Базовая комплектация:
- аппарат макаронный РТ-ПМ-21-01
- вакуумный экструдер РТ-ВЭ
- независимый привод ножа
- матрицы с фторопластовыми фильерами: вермишель 1,6; лапша узкая гладкая; рожки рифлённые D6 mm; спираль; ракушка рифлёная.
Подача ингредиентов осуществляется через верхний бункер, затем они перемешиваются и продавливаются экструдером через фильеры матрицы различной конфигурации: рожки, ракушки, ракушки с гребешками, вермишель, спираль, лапша. Выпускается 20 видов фильер, для различных наименований макаронных изделий. За счёт вакуумного насоса макаронные изделия приобретают высокие показатели качественных характеристик: стекловидность, глянцевую поверхность, плотность структуры, минимальную влажность, что сокращает время сушки изделий. Длина макаронных изделий регулируется независимым приводом ножа, который входит в комплект линии.
Дополнительно линия производства комплектуется сушильным шкафом.
Технические характеристики
Производительность 80 кг/час
Напряжение питания, В 380
Установленная мощность, кВт не более 7,2
Габаритные размеры, мм, не более 1080x580x1520
Масса, кг, не более 470