Коптильная камера кдт 100

Камера коптильная предназначена для горячего и холодного копчения мяса, кур и рыбопродуктов, изготовления колбас, сыра, мясных деликатесов.
Камера работает в четырех основных режимах: подсушка, обжарка, варка, копчение.
Дымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок) и соединены с камерой коптильни с помощью трубопроводов.
В конструкции моноблока встроена система очистки дыма.
В камере предусмотрена полуавтоматическая мойка внутреннего объема, дымогенератора и трубопроводов.
Технические характеристики:
Материал корпуса................................сталь 3
Рабочая загрузка камеры, кг......................100
Температура в камере, °С.......................... 20-130
Влажность в камере, %..............................100
Установленная мощность, кВт....................13,5
Габаритные размеры, мм............2000x1300x1070
Масса, кг...................................................600
Работала пол года. Состояние идеальное! Продается вместе с обвязкой трубопроводов и вытяжкой! Реальному покупателю торг!